Krpice sa zeljem na azijski s tostiranim sezamom

400 g	Aurelia svježih krpica
1 glavica	crvenog luka
1 češanj	češnjaka
1 cm	đumbira
1 kg	kupusa (mala glavica)
	Malo ulja
	Tucane ljute paprika
	Soli
20 ml	soja sosa
15 g ili 1 žlica	šećera
30 g	sezama
	Mladi luk

Na zagrijanom ulju popržite crveni luk i sitno sjeckani češanj češnjaka i ribani đumbir. Luku dodajte rezani kupus i pržite dok kupus ne povene. Nakon 10, 15 minuta kada kupus počne venuti i poprimati lijepu zlatnu boju dodajte i šećer kako bi se kupus karamelizirao. Dodajte soja sos i ostale začine, a onda i kuhane Aurelia krpice. Ostavite na vatri par minuta, a onda servirajte s tostiranim sezamom i tanko rezanim svježim mladim lukom.

Aurelia-tortelloni-punjeni-ricottom-i-spinatom-u-umaku-od-rajcice-pesta-i-pinjola

Tortelloni ricotta – špinat u umaku od rajčice, pesta, pinjola s mladim sirom s paprikom

Krpica s kupusom (sa zeljem) chefa Tomice Đukića

Aurelia_svježi_fuži_s_makom_malinama_kupinama_mini

Fuži u slatkoj, kremastoj varijanti s makom i voćem

Aurelia-gourmet-ravioli-s-kozjim-sirom-i-crnim-maslinama-u-umaku-od-pecene-paprike-i-safrana

Aurelia ravioli s kozjim sirom i crnim maslinama u umaku od pečene paprike i šafrana

Aurelia-gourmet-ravioli-s-jadranskim-kozicama-tostiranim-mrvicama-incunima-i-svjezim-smokvama

Ravioli s jadranskim kozicama, tostiranim mrvicama, inćunima i svježim smokvama

Aurelia svježi ravioli s vrganjima, paprikom, patliđanom i kockicama suhih svinjskih obrazina

Ravioli s vrganjima, paprikom, patliđanima i kockicama suhih svinjskih obrazina

Ravioli s ovčjim sirom u umaku od crnog češnjaka

Aurelia-etno-tjestenine-s-toskanskim-keljom-rastikom-i-tostiranim-ljesnjacima

Etno tjestenine s toskanskim keljom, raštikom i tostiranim lješnjacima

ravioli_tikvice_-bukovace_u_umaku_od_krem_sira_sa_sparogama_mini

Ravioli punjeni tikvicama i bukovačama u umaku od krem sira sa šparogama

Pappardelle s graškom, ricottom, pršutom i začinskim biljem

Aurelia-ravioli-kozice-sa-stir-fry-povrcem-1-1

Gourmet ravioli punjeni jadranskim kozicama sa stir fry povrćem

Raskošna carbonara s Aurelia svježim pappardellama i hrskavom domaćom pancetom

Špageti s kremom od pečene cikle s kozjim sirom i pestom

Ravioli-pršut-šljive-u-umaku-od-rajčice-i-votke

Ravioli s pancetom i suhim šljivama u umaku od rajčice i votke

Tačkrle s kremicom od vanilije i krušnim mrvicama

Krpice sa zeljem na azijski s tostiranim sezamom

Naši certifikati