Tortelloni punjeni sa četiri vrste sira u umaku od tri vrste sira

Sastojci
250 g Aurelia Tortelloni 4 vrste sira
25ml slatkog vrhnja
25g gaude
25g gorgonzole
10g parmezana
1 žlica mlijeka
- muškatni oraščić
Priprema

U posudu ulijte slatkog vrhnje mlijeko, pa dodajte sira Gaude i nekog pikantnog sira (Gorgonzola), parmezan sir narezan na kockice ili nariban. Stavite grijati na laganoj vatri stalno miješajući dok se sir ne otopi. Na kraju dodajte začine: papar i muškatni oraščić. U dosta vode tortellone kuhajte 3 min, ocijedite i pomiješajte s umakom.

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Email
Ravioli-s-kremom-od-kukuruza-šećerca-i-šafrana,-mladim-špinatom-i-pinjolima-2
Svježi ravioli s kremom od kukuruza šećerca i šafrana, mladim špinatom i pinjolima po Davidu Skoki
Ljetna salata s Aurelia etno tjesteninom i kulenom
Ljetna salata s Aurelia etno tjesteninom i kulenom
Pohani-ravioli-1
Pohani ravioli sa slatko kiselim umakom
Cacio e pepe sa svježim Aurelia špagetima
Cacio e pepe sa svježim Aurelia špagetima
Klasična tjestenina s piletinom i brokulom
Klasična tjestenina s piletinom i brokulom
Šufigane-lignjice-1-mia-bednaz
Svježe zelene tagliatelle sa šufiganim lignjicama po Davidu Skoki
Makaruni_s_sparogama_i_pancetom_2
Makaruni sa šparogama i pancetom za samo 5 minuta!
Tortelloni s tikvicama i graškom na podlozi od tučene ricotte
Tortelloni s tikvicama i graškom na podlozi od tučene ricotte
Makaruni_s_radičem_David_Skoko_2
Makaruni s radičem i pancetom – David Skoko kuha s Aurelia tjesteninom
Fettuccine s pestom od medvjeđeg luka i oraha-2
Fettuccine s pestom od medvjeđeg luka i oraha