Ljetna salata s Aurelia etno tjesteninom i kulenom

250 g	Aurelia fuža
90 g	miješanih zelenih i crnih maslina bez koštica
20 g	svježe rikole
30 g	peršina sitno kosanog
1/4 glavice	crvenog luka
60	feta sira
200 g	cherry rajčica
60 g	svježih krastavaca
75 g	kulena ili kulenove seke
	Mediteranski dresing
1/2 žličice	češnjaka u prahu
1/2 žličice	sušenog origana
1/2 žličice	sušenog bosiljaka
30 ml	ekstra djevičanskog maslinovog ulja
1 žlica	vinskog octa
	sol i papar po želji

Kuhajte Aurelia svježe fuže 3 minute u slanoj kipućoj vodi. Ocijedite i ohladite.

Pomiješajte sastojke za dresing na dnu velike posude. U istu posudu dodajte kuhanu i ohlađenu) Aurelia svježu tjesteninu, masline, rikolu, peršin, crveni luk, cherry rajčice, fetu, krastavac i kulen ili kulenovu seku. Promiješajte i poslužite odmah ili pustite da se ohladi u hladnjaku.

Gourmet-tackrle-u-umaku-od-jabuka-i-dunja_1

Gourmet tačkrle u umaku od jabuka i dunja

Lazanje s kiselim kupusom i koljenicom crne slavonske svinje

Ravioli s vrganjima u umaku s domaćim kobasicama

Aurelia-ravioli-punjeni-s-vrganjima-u-umaku-od-cheddar-sira-i-safrana

Ravioli punjeni s vrganjima u umaku od cheddar sira i šafrana

Aurelia-svjeza-tjestenina-spageti-i-sis-u-slanini-2

Svježi špageti i janjeći šiš u slanini

Aurelia-tortelloni-punjeni-ricottom-i-spinatom-u-umaku-od-rajcice-pesta-i-pinjola

Tortelloni ricotta – špinat u umaku od rajčice, pesta, pinjola s mladim sirom s paprikom

Krpica s kupusom (sa zeljem) chefa Tomice Đukića

Aurelia_svježi_fuži_s_makom_malinama_kupinama_mini

Fuži u slatkoj, kremastoj varijanti s makom i voćem

Aurelia-gourmet-ravioli-s-kozjim-sirom-i-crnim-maslinama-u-umaku-od-pecene-paprike-i-safrana

Aurelia ravioli s kozjim sirom i crnim maslinama u umaku od pečene paprike i šafrana

Aurelia-gourmet-ravioli-s-jadranskim-kozicama-tostiranim-mrvicama-incunima-i-svjezim-smokvama

Ravioli s jadranskim kozicama, tostiranim mrvicama, inćunima i svježim smokvama

Aurelia svježi ravioli s vrganjima, paprikom, patliđanom i kockicama suhih svinjskih obrazina

Ravioli s vrganjima, paprikom, patliđanima i kockicama suhih svinjskih obrazina

Ravioli s ovčjim sirom u umaku od crnog češnjaka

Aurelia-etno-tjestenine-s-toskanskim-keljom-rastikom-i-tostiranim-ljesnjacima

Etno tjestenine s toskanskim keljom, raštikom i tostiranim lješnjacima

ravioli_tikvice_-bukovace_u_umaku_od_krem_sira_sa_sparogama_mini

Ravioli punjeni tikvicama i bukovačama u umaku od krem sira sa šparogama

Pappardelle s graškom, ricottom, pršutom i začinskim biljem

Ljetna salata s Aurelia etno tjesteninom i kulenom

Naši certifikati