Mac & Cheese u 5 minuta? Još bolje! Makaruni sa zrelim Cheddarom za samo 3 minute!

Sastojci
250g Aurelia svježih makaruna
90 g maslaca
250 g Cheddara ili nekog drugog topivog sira (trapist, gauda, tilzit…)
5 dcl mlijeka
- sol
- papar
- muškatni oraščić
Priprema

Mac and Cheeesa ili makarona sa sirom pripremite s Aurelia svježim makarunima i zrelim cheddar sirom kako biste dodali gurmansku notu ovom američkom klasiku ;)

U lonac ulijte mlijeko i stavite ga grijati. Kada mlijeko lagano provrije dodajte makarune i kuhajte na umjerenoj temperaturi uz stalno miješanje dok se tjestenina ne skuha. Kada makaroni omekšaju, za jedno 3 do 5 minuta, maknite lonac s vatre, dodajte naribani sir, maslac i začinite po želji. Mi smo koristili zreli cheddar koji ima jaki okus i ovom jednostavnom američkom klasiku daje bogati oku koji će zadovoljiti nepce svakog gurmana.

Facebook
Pinterest
Email
Veganski kremasti fuži s rajčicom, tikvicama i patlidžanima
Veganski kremasti fuži s rajčicom, tikvicama i patlidžanima
Aurelia 2u1 zelene tagliatelle i šalša s crnim vinom i lignjama
Aurelia 2u1 zelene tagliatelle i šalša s crnim vinom i lignjama
Fuzi-s-piletinom-spekom-i-spinatom-2
Fuži sa piletinom, slaninom i špinatom
Salata-Aurelia_surlice-piletina-i-avokado
Ljetna salata sa svježom tjesteninom, trganom piletinom i avokadom
Aurelia-ravioli-s-lukom-i-gorgonzolom-1
Ravioli u umaku od gorgonzole i luka
Spaghetti alla puttanesca
Spaghetti alla puttanesca
Pappardelle s graškom, ricottom, pršutom i začinskim biljem
Pappardelle s graškom, ricottom, pršutom i začinskim biljem
Ravioli-i-bechamel-s-koprivom-i-ljesnjacima-2
Gourmet ravioli s bešamelom od koprive i soubise umakom
Aurelia-surlice-sa-salsom-spinatom-i-kozjim-sirom-2u1
Aurelia 2u1 – svježe šurlice sa šalšom, špinatom i kozjim sirom
Aurelia-ravioli-kozice-sa-stir-fry-povrcem-1-1
Gourmet ravioli punjeni jadranskim kozicama sa stir fry povrćem