Nährwert

Nährwert in 100 g Produkt
Energie 1135 kJ / 269 kcal
Fette 5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Kohlenhydrate 44,9 g
davon: Zucker 2.2 g
Eiweiß 9,8 g
Salz 0,7 g

Tortelloni spargel

Viele Spargelkulturen gelten als natürliches Aphrodisiakum. Sie werden seit dem 16. Jahrhundert gezüchtet als sie auch in den damaligen Kochbüchern erscheinen. Diese waren eine besondere Delikatesse, die nur für den Adel gezüchtet wurde und deshalb den Titel des „Königsgemüses“ trug. Der Spargel gehört zu den hochwertigsten Gemüsesorten aufgrund seiner überzeugend starken Nährwerte und gepriesenen Heilkraft. Die perfekte Kombination hervorragender Nudeln mit Spargel finden Sie in den Tortelloni von Aurelia.