Grüne tagliatelle

Die Brennnessel ist eine etwas vergessen geratene, aber außerordentliche Pflanze. Neben der Tatsache, dass sie uns seit jeher mit ihrem feinen Geschmack begeistert, ist die Brennnessel eine reichhaltige Quelle an sehr wertvollen Nährstoffen. Bei der Herstellung der grünen Bandnudeln haben wir uns dazu entschieden, Brennnessel hinzuzugeben, da sie den Bandnudeln eine sanfte, beständige grüne Farbe und einen perfekt abgestimmten Geschmack und Aroma verleiht. Wir haben sehr viel Lob für unsere grünen Bandnudeln mit Brennnessel geerntet und sind daher davon überzeugt, dass es sich um ein wirklich besonderes Produkt handelt, das sehr schön mit verschiedenen Saucen vereint werden kann, insbesondere jenen mit Krustentieren, Fischfilets oder anderen Früchten mit Meeresduft.