Zelene tagliatelle s kremom od sira

Sastojci
250 Aurelia Zelene tagliatelle
50g parmezana
20g masalaca
100ml mlijeka
100ml vrhnja
2 žumanjka
25g brašna
- ulje
- sol
- papar
Priprema

Istucite žumanjke, dodajte sol, papar, mlijeko, vrhnje, brašno. Sastojke dobro umiješajte.
U drugoj posudi izmiješajte naribani sir i maslac. Toj smjesi dodajte smjesu sa žumanjcima i vrhnjem. Skuhajte sve zajedno.
U dosta vode skuhajte zelene tagliatelle, (kuhajte ih 2 min) ocijedite i pomiješajte s kremom od sira.

Share on facebook
Facebook
Share on pinterest
Pinterest
Share on email
Email
Tortelloni punjeni sa četiri vrste sira u umaku od gorgonzole
Tortelloni punjeni sa četiri vrste sira u umaku od gorgonzole
Zeleni rezanci sa šparogama i gorgonzolom
Zeleni rezanci sa šparogama i gorgonzolom
Špageti s gljivama
Špageti s gljivama
Fettuccini s umakom od cikle
Fettuccini s umakom od cikle
Zelene tagliatelle sa umakom od pečenog patlidžana
Zelene tagliatelle sa umakom od pečenog patlidžana
Ravioli kozji sir i crne masline u umaku od šampinjona
Ravioli kozji sir i crne masline u umaku od šampinjona
Zelene tagliatelle u umaku od češnjaka i šafrana
Zelene tagliatelle u umaku od češnjaka i šafrana
Zelene tagliatelle s tikvicama i škampima
Zelene tagliatelle s tikvicama i škampima
Ravioli punjeni ovčjim sirom s preljevom od krušnih mrvica
Ravioli punjeni ovčjim sirom s preljevom od krušnih mrvica
Tortelloni punjeni sa četiri vrste sira u umaku od sira roqueforta i gorgonzole
Tortelloni punjeni sa četiri vrste sira u umaku od sira roqueforta i gorgonzole